Колбаски "Гробебратвурст" для жарки

• Минимальный заказ: 300 г.
• Товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.

Классические немецкие колбаски для жарки. Особенностью является более крупное измельчения мяса, особый аромат колбаскам придает недлительное холодное копчение.

Состав: фермерская свинина, соль, перец, мускат, душистый перец, майоран.

Сочные мясные колбаски, которые можно приготовить на мангале или гриле, — прекрасная альтернатива надоевшему шашлыку. Их приготовление не занимает много времени — не нужно зачищать мясо от пленок, резать на порционные кусочки и мариновать в течение нескольких часов. Просто пожарить и подать с любимым соусом!

Наши вкуснейшие колбаски из отборного фермерского мяса, с добавлением сыра и натуральных специй — продукт, созданный в лучших немецких традициях! Приготовленные по классической технологии с соблюдением всех технологических процессов, такие колбаски порадуют вас своим отменным вкусом и великолепным качеством.

В зависимости от рецептуры для колбасок мы используем свиной, говяжий или бараний фарш, приготовленный из мяса разных частей туши с необходимой жирностью и с различной степенью измельчения. Для лучшего вкуса и более тонкого аромата в готовый фарш добавляются душистые специи и, если это предусмотрено рецептом, вершки и измельченные кусочки специального сыра. После чего фарш обрабатывается горячей водой и при помощи натуральной оболочки формируется в небольшие колбаски, благодаря чему увеличивается срок хранения до 7-10 дней, они остаются сочными и не трескаются при жарке.

Для всех наименований данной категории используется только качественное мясо от проверенных поставщиков, прошедшее первоначальную ферментацию. Все мясо филируется, сортируется, удаляются жилы, пленки и т. д. При производстве не используются красители, улучшители, загустители, стабилизаторы и прочие вредные пищевые добавки. Более того, наши колбаски отличаются пониженным, от традиционных промышленных рецептур, содержанием соли и жира!