Фарш индейки

Мы делаем рубленый фарш из свежего мяса индейки, богатого гемоглобином. Котлетки из индейки подходят для деток и для диетического питания (особенно если они приготовлены на пару). Фарш из индейки достаточно плотный, поэтому его можно сочетать с овощами и делать котлеты, а также подмешивать другие виды фарша. Хорош индюшачий фарш и для начинок в изделиях из теста, либо для поджарок с овощами, лапшой, крупами.
Индюшки на нашей ферме пасутся на травке, живут в экологически чистых условиях и не получают никаких химических добавок. Всё натуральное, чистое, свежее.
Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 7 суток, после чего или съесть, или заморозить.
Пищевая ценность (100 гр): белки – 20 гр., жиры – 6 гр., углеводы – 4,2 гр.
Энергетическая ценность (100 гр): 185 Ккал
Микронутриенты: Микроэлементы: натрий, фосфор, железо, селен, цинк, хром, кобальт.
Витамины: В1, В2, Холин, В6, С, K
Жирные кислоты: омега-3 и омега-6