Индоутка тушка

Индоутка взяла от всех лучшее: её мясо по сравнению с обычной уткой менее жирное, но не такое сухое, как у индейки. Скорее по вкусу она ближе к дичи, а вот по структуре мяса напоминает говядину. В мясе индоутки много белка, оно подойдёт деткам, чтобы они быстрее росли, и пожилым людям, чтобы обеспечить разнообразный и полезный рацион. И, конечно же, активным взрослым людям не помешает питание без лишних калорий. Если хотите получить индоутку с хрустящей корочкой — перед запеканием обдайте тушку кипятком. А вообще, готовить её можно различными способами благодаря сбалансированной текстуре и яркому вкусу мяса.
Индоутки в нашем хозяйстве питаются луговыми травами и чистым зерном. Их мясо нежное, вкусное, полезное. Никаких химикатов или антибиотиков мы не используем, поэтому мясо можно есть даже детям.
Условия хранения При температуре 0…4 градуса – до 7 суток, после чего или съесть, или заморозить.
Пищевая ценность (100 гр) белки – 25 гр., жиры –23гр., углеводы – 0,2 гр.
Энергетическая ценность (100 гр) 271 Ккал
Микронутриенты Микроэлементы: фосфор, железо, селен, цинк, медь, марганец, бор, ванадий, молибден
Витамины: В1, В2,B3 , В6,B12,A,E, K