Сыр фета
Фета относится к самым распространенным полумягким сортам сыра и пользуется особой популярностью. Внешне он чем-то напоминает брынзу, но вкус и текстура совершенно другие. Для его приготовления используют козье или овечье молоко. При этом важно, чтобы стада паслись на воле, ведь именно благодаря поеданию дикорастущей травы продукт получает пряный аромат и неповторимый привкус.
Кроме того, пикантность придает способ созревания. Сыр фета хранится в рассоле, за счет чего получается рассыпчатым и в меру солоноватым.
Где можно купить правильно приготовленный сыр?
«Коромыслоэко» изначально создавалась как крафтовая сыроварня, ведь производство сыра — наше любимое ремесло, которое мы продолжаем развивать. В ассортименте интернет-магазина вы найдете фету с оливками или маслинами — готовим ее по особой технологии с использованием свежайшего сырья, поэтому она никогда не горчит, получается удивительно мягкой и насыщенной по вкусу. И при этом недорогой.
Советуем приготовить с ним:
- традиционный греческий салат или фруктовые закуски;
- выпечку и десерты;
- яичницу, как принято на его родине — в Греции.
Также продукт хорошо сочетается с овощами, может быть начинкой в лаваше или одним из ингредиентов соуса.
В 100 граммах не более 270–290 ккал, а состав поражает своим богатством. Сыр фета содержит кальций и большое количество белка, лактобактерии, витамины, а потому оказывает положительное влияние на все системы организма и состояние кожи, волос, ногтей.
У нас вы можете купить любое количество сыра фета дешево, так как мы работаем оптом и в розницу. Привезем на дом, в ресторан, кафе и другие заведения общепита. Доставка по Москве и области специально оборудованными машинами для сохранения свежести продукции. Как производитель следим за всеми этапами приготовления, лично проверяем вкус продукта и не завышаем цены.
